المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

 اكسسوارات الجيل الثالث 3G الملح 170ml الحليب 25G الزبدة 20G ناعم كمية مناسبة من السكر الأبيض الخميرة الجافة الجيل الثالث 3G البيض والجبن ولحم الخنزير كمية مناسبة كمية مناسبة

 الجبن هام كعكة 1 إلا للنهج الزبدة، كانت مختلطة جميع المكونات إلى عجينة ناعمة.

2 والزبدة قطع الى قطع صغيرة من العجين العجن.

3 والعجين تخمر لأكبر 2 مرات.

وتنقسم 4 إلى عدد وافر من وكلاء شبه متساوية الحجم.

5 لتتوغل في بيضاوي الشكل.

6 على صينية الخبز، التخمير الثانوية. بعد التخمير جيدة، ويمسح برفق على سطح صلصة الطماطم.

لحم الخنزير رش 7 أقراص.

8 طبقة يرش من الجسيمات الجبن.

9 في الفرن، 170 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة، والخبز حتى النضج يمكن أن يكون.