طحين
200G
زبدة
120G
إكسسوارات 1 بيضة 30G مسحوق السكر 450G الأرجواني حشو البطاطا الحلوة تايوان نهج كعكة القمر 1 خففت الزبدة وإضافة مسحوق السكر، وقليل من تمريرة، تدريجيا إضافة البيض، وفاز بالتساوي 2 يضاف الدقيق ويعجن العجين 3 أن يأخذ قطعة من العجين، ضغطت المعجنات في، إلى كمية الأرجواني البطاطا الحلوة الحزم حشو الأصفاد 4 حزمة العجين الضغط في قالب مسخن الفرن، وتخبز لمدة 10 دقيقة من أصل 170 5 كعكة القمر إزالتها من القالب، وهو نمط فقط بدوره الجانبية أسفل إلى أعلى، و 170 درجة وتخبز 10 دقيقة