كعكة القمر تايوان - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

زبدة

 

120G

 

 إكسسوارات 1 بيضة 30G مسحوق السكر 450G الأرجواني حشو البطاطا الحلوة

 تايوان نهج كعكة القمر 1 خففت الزبدة وإضافة مسحوق السكر، وقليل من تمريرة، تدريجيا إضافة البيض، وفاز بالتساوي

2 يضاف الدقيق ويعجن العجين

3 أن يأخذ قطعة من العجين، ضغطت المعجنات في، إلى كمية الأرجواني البطاطا الحلوة الحزم حشو الأصفاد

4 حزمة العجين الضغط في قالب مسخن الفرن، وتخبز لمدة 10 دقيقة من أصل 170

5 كعكة القمر إزالتها من القالب، وهو نمط فقط بدوره الجانبية أسفل إلى أعلى، و 170 درجة وتخبز 10 دقيقة