المكونات

 

التوفو

 

200G

 

طماطم

 

1

 

مخلل

 

50G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من البصل والملح والزنجبيل كمية مناسبة من السكر، نشا الذرة

 الطماطم مخلل ممارسة التوفو غسل قطع 1 التوفو إلى قطع صغيرة

غسل الطماطم قطع الفرن 2، لا ينبغي أن تكون كبيرة جدا، تغسل الخضروات مخلل اللحم المفروم والبصل واللحم المفروم والزنجبيل

بلانش 3 التوفو في الماء المغلي

4 وعاء في كمية من النفط، تدفئة، البصل إضافة أولى والزنجبيل ومقلي

مخلل تحت 5

يقلب الطماطم قطع 6

7 ثم إضافة تقلى التوفو

8 رش الملح والسكر، وإثارة، ورشاقته أخيرا المقلاة.