المكونات

 

لحم الخنزير المدخن لحم الخنزير

 

1

 

 القسم 4 الملحقات اللوتس الزنجبيل كمية مناسبة من الملح والبصل كمية أوراق كمية من الفلفل الحار المجفف

 ساق المدخنة من لحم الخنزير مطهي جذور اللوتس، وممارسة الزنجبيل سحق 1

ساق من شرائح لحم الخنزير غسلها 2 وعاء المدخن في الأرجواني

3 في أوراق البصل

سحق الزنجبيل في 4

5 إضافة الفلفل الحار

6 وعاء صب الماء المغلي

7 تغطية والنار لحرق 1 ساعة

بعد أن كان وعاء جيدة من اللحوم (8) ويطلق لأول مرة بسرعة من اللحم، إضافة المفروم جذور اللوتس في الجزء السفلي من كتلة وعاء، وسقط اللحوم على جذور اللوتس ويستمر في الغليان لمدة 1 ساعة وإضافة كمية مناسبة من الملح يمكنك أن تأكل