المكونات

 

لحم الخنزير قه

 

500G

 

 اكسسوارات الكمون كمية كمية النفط كمية كمية من الثوم والملح والزنجبيل كمية كمية كمية من الخل وصلصة الصويا والسكر البني

 الحامض ممارسة لحم الخنزير قه قه اللحوم 1 خنزير نظيفة، جنبا إلى جنب مع قطع الجلد إلى شرائح ويوضع الملح والكمون والخل، صلصة الصويا، ومخلل 30 دقيقة

2 ووك النفط البرد، إضافة الثوم والزنجبيل ويحرك تحريك البخور

3 صب منقع يقلى لحم الخنزير اثارة بسرعة،

4 يقلب باستمرار لمدة 3 دقائق، إضافة السكر البني

q.s. 5 اثارة بالتساوي، ويضاف الماء

6 لحم الخنزير ويطهى حتى ينضج، تلقى النار الأطفال الحساء الجاف

نقل إلى لوحة 7