المكونات

 

باذنجان

 

250G

 

لحم الغنم

 

50G

 

 اكسسوارات كمية الملح في كمية مناسبة من زيت الوقود على كمية مناسبة من كمية مناسبة زيت السمسم من صلصة الصويا

 ممارسة الضأن مربع الباذنجان 1 غسل الباذنجان

2 شرائح

وضع 3 حوم الأغنام والبصل الأخضر والزنجبيل، والوقود، والملح، شي Sanxiang، زيت السمسم، زيت الطعام، صلصة. ضجة

4 يقلب جيدا لوضع البيض

5 اثارة بقوة

6 الباذنجان على قطع اللحم، وهما فيلم حامل جيدة والبيض ملفوفة

7 النشا ثم يلف

8 الأمور في نصابها الصحيح على طبق من ذهب

9 معجون معلق في عموم المقلية والباذنجان. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي يمكن عموم.