فطر
50G
بيض
2
البصل الأبيض
50G
اللحوم الخالية من الدهون
50G
الفلفل الأخضر
2
النفط المواد المساعدة كمية كمية الدجاج كمية مسحوق الملح مو شو ممارسة 1 بصل، لحم الخنزير، وقطع الفلفل إلى شرائح، فطر جيدة رغوة والافراج عن وعاء يغلي الماء الساخن 3 دقائق إزالة، أن تفعل ذلك من أجل وقت حريق سيتم بسهولة المطبوخة الفطر المقلي. وضع اثنين من البيض. عزز 2 البيض في مقلاة، وعدد قليل زلة، على طبق الاستعداد 3 لحم الخنزير والبصل والفلفل والفطر يكون تحريك النار تحت المقلاة لمدة 3 دقائق، إضافة القليل من الملح ويقلب الدجاج مسحوق توابل، وأخيرا البيض في مطلع اثنين من تحته. 4 شائعا من شو مو جيدا، والذوق محلية الصنع لكنها لن نخذلكم.