الحلو والحامض والبصل - الطعام الصيني

"بعد التفكير في الماضي، ولكن أيضا القيام به، فقط كسول، وهذا يتطلب انتظار طويل للغذاء، وغالبا ما تأكل عندما لا يكون هناك، أيضا، تريد أن تأكل هذا النوع من الجهد قد مرت. لذلك، في كثير من الأحيان كسول جدا للقيام بذلك. هذه المرة، Shaoshao أن تفعل شيئا، على الأقل ليس لأن الجهد قد وضعت أكثر من اللازم. في الواقع، لأن هناك حتى زجاجة من الخل، لا أعرف لشخص ما يخمر، واستخدامها لجعل البصل الحلو والحامض المستهلكة. استخدمت الحلو والبصل الحامض في الماضي الخل المتاحة تجاريا، لا أعرف طعم الخل لجعل الحلو والحامض والبصل تبدو وكأنها؟ وصفة السكر البني تبدو جيدة، ولكن لا تستهلك الكثير من الخل. الانتهاء بالإضافة إلى كل التوابل، وذلك في الثلاجة، ويكاد يكون منسيا، بعد أسبوع أخيرا إعادة التفكير في الأمر. وكان البصل الصيني نظرة مصبوغ، على ما يبدو أن يكون حار، يمكنك أن تأكل. ذاقت واحد، هو حقا، من الواضح أن نميز رائحة السكر البني، والحموضة ليست قوية، وحسن الذوق. . . . " المكونات

البصل الصيني 200 غرام
السكر البني 30 غراما
ملح 8 ز
سكر 30 غراما
خل النبيذ 30 غراما
الماء البارد 125 غرام

إكسسوارات

صلصة الصويا 8 ز

الحلو والمر طعم
ورطة الحرف
أيام مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 المقادير: 200 غرام بصل، 30 غرام سكر بني، 8 غرامات من الملح، و 30 غراما من السكر، و 30 غراما النبيذ والخل، صلصة الصويا 8 غ، 125 غ ماء بارد.
غسل 2 البصل، يجب إزالة جلد الرأس.
3 إضافة ملح، مخلل لمدة 2 ساعة.
4 السكر الأحمر في زجاجة.
5 زائد صلصة الخل مع التحريك حتى يذوب السكر.
6 في البصل.
7 إضافة الماء البارد.
8 يتزامن مع سطح دافق البصل السائل، أغلق غطاء، في الثلاجة، الثلاجة أكثر من أسبوع.
9 المتخذة، البصل قتامة.
10 استهلاك الأسماك.