الخطوة 1
يغسل الفلفل للرطوبة الجافة
الخطوة 2
بعد المفروم، وأضاف وضعت في وعاء نظيف حوالي ثلاث ساعات المملح
الخطوة 3
الثوم المفروم الظهر
الخطوة 4
الفلفل والثوم ويضاف الماء الزائد، وزيت السمسم والفلفل بعد الغسل، ومزيج
خطوة 5
الخطوة النهائية، لإيجاد جرة نظيفة أو وضعه في حاوية مغلقة، مكان بارد إلى الموقع لمدة عشرة أيام.
