أولا إعداد مجموعة متنوعة من المواد. عموما أنا متابعة التوصيات والمواد الإطار محمصة متتابعة وزنها، السائل الأول، بعد الطحين والخميرة وأخيرا إضافة تضاف إلى ذلك، الملح والزبدة خلال التحريك (بعد النفط الملح الطريقة).

المواد السطحية المفتوحة وظيفية محمصة بعد الخير وزنها. وجهه لأسفل الإجراء هو 30 دقيقة و 5 دقائق قبل توقف التحريك، ثم يضاف الملح، والخبز وقفة اثارة، التدقيق العجين ستواصل التحريك لمدة 5 دقائق أو 15 دقيقة من نهاية المباراة حتى المحمصة عندما أضيف الزبدة خففت، واستمر التحريك لهذه الغاية. ينتهي البرنامج بأكمله، ومن العجين الأساسي من الفيلم.

بعد يمزج جيدا، واخراج كل التخمير الحار، وبعد التخمير الأول، فحص حالة التخمر: مغموسة في أصابع الدقيق إلى العجين، سحب الثقوب الإصبع في الأساس لا تراجع، فهذا يعني أن التخمير كاملة.

قطع لحم الخنزير إلى حبيبات.

العادم يضغط العجين، وتقسيم مقربة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والتدقيق المتوسط لمدة 10 دقائق، ثم تتوغل في فطيرة مستديرة. المناقير لحم الخنزير رش.

اختتم، في الكعكة، ثم تقطع إلى 5 قطع. إعادة استخدام الفرن لمدة التخمير الثانوية. بعد التخمير، وطبقة الفرشاة من صفار البيض.

سخن الفرن وتعيين الفرن إلى 180 درجة، و 18 دقيقة للخبز.