شعيرية كوريا الشمالية الباردة الكبيرة - الطعام الصيني

"على الرغم من أنه قد تم إنشاؤه في الخريف ، إلا أنه لا يزال ساخنًا جدًا خلال اليوم. إن تناول وعاء من المعكرونة الباردة الكبيرة هو معكرونة باردة على طرف اللسان ، ناعمًا وحلوًا ، والبرد الحلو والحامض حساء المعكرونة ، الحلو والحامض ، المالح ولذيذ ، بارد وبارد ، مريح للغاية لتناول الطعام في فمي ، الرضا الفائق والاستمتاع الفائق ~ دعونا نؤكد على أنه يجب إضافة تناول المعكرونة الباردة مع المعكرونة بالفلف في الشارع ، توابل الشعب الكوري. يتم شراء هذا الفلفل المعكرونة هناك. إنه طعمه أكثر أصالة ويمكن شراؤه في مكان آخر ، لكنني أعتقد أن هذا الطعم هو الأكثر إيجابية. " المكون الرئيسي
  • المعكرونة الباردة 500 جم
المواد المساعدة
  • خيار نصف
  • كيمتشي 80 جم
  • سجق الجزء
  • كسبرة 2
  • المعكرونة الكورية الشمالية بالفلفل الحار كمية مناسبة
توابل
  • الملح المكرر 3G
  • سكر مبلور 100 جرام
  • خل الأرز الأبيض 100 جرام
  • جوهر الدجاج 2G
  • عصير البرتقال 60G
  • ماء نقي 250 جم
  • حار وحامض المذاق
  • مزج حرفة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات.
  • 2 اصنع حساء المعكرونة البارد ، وأضف القليل من الماء البارد إلى الوعاء ، وأضف السكر الصخري للذوبان.
  • 3 يتم سكة ماء السكر المذاب في حوض صغير ، ثم يُسكب في صلصة الصويا الطازجة ، والخل الأبيض ، وجوهر الدجاج ، وعصير البرتقال.
  • 4 أخيرًا ، صب في الماء النقي المبرد ، وأغلقه ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. أضعه طوال الليل.
  • 5 نقع المعكرونة الباردة بالماء البارد لمدة 30 دقيقة.
  • 6 مكونات: خيار تمزيق ، بيض مطبوخ ، نقانق شرائح ، أقسام مقطوعة زيت السمسم.
  • 7 يتم فتح الماء الموجود في الوعاء ويتم فتح المعكرونة المنقوعة. بعد فتح الوعاء لمدة دقيقة واحدة ، قم بإزالته.
  • 8 كرر الماء البارد.
  • 9 وضع في وعاء كبير.
  • 10 الرمز أعلاه مفيد للأطباق الجانبية.
  • 11 صب في التوابل.
  • 12 أوعية من المعكرونة الباردة المغرية جاهزة.
  • 13 هذه هي المعكرونة الكورية الشمالية بالفلفل الحار مع بذور السمسم. هذه هي روح المعكرونة الباردة. يجب إضافتها على الفور.
  • إنه أكثر متعة لإضافة ملعقة من المعكرونة الفلفل الحار عند تناول الطعام.

نصائح

يجب أن تكون المعكرونة الباردة لذيذة. عند طهي المعكرونة ، لا يمكن أن يكون طويلاً. قم بإزالة الماء البارد على الفور. بالطبع ، يمكنك طهيه لفترة من الوقت.