المكونات

 

كبد

 

250G

 

سبانخ

 

150G

 

 اكسسوارات البصل الأخضر كمية كمية كمية من الزنجبيل والنبيذ، ونشا الذرة والسكر كمية كمية كمية النفط الملح

 السبانخ المقلي ممارسة الكبد 11، الكبد في الماء ينقع لمدة حوالي 30 دقيقة

22، تتم إزالة الدم، وغسلها، مقطعة إلى شرائح.

33 أضيفت، في وعاء نظيف والبصل الأخضر والزنجبيل وصلصة الصويا، mirin، النشا منقع ضجة حوالي 10 دقيقة.

44، والسبانخ، وغسلها في الماء المغلي لإزالة ولتمرير

55، وقطع السبانخ إلى أقسام، والاستعداد

66، لتغلي الساخنة، ووضع كمية مناسبة من زيت (أضع النفط، كومين وضع غير قصد الكثير من النفط)

77، إضافة النار الكبد اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

88، المقلية المقلية إضافة قليلا السبانخ والملح والسكر يمكن المقلي

99، ونقل إلى لوحة