بين عشية وضحاها نقع الفاصوليا المطبوخة والمصفى. لتحديد الفاصوليا وطهي.
صب الفاصوليا المطبوخة إلى انهيار التصفية، ملعقة أو فرك اليد، وتصفيتها من معجون الفول. قد تضيف بعض الماء المغلي الفاصوليا الحمراء والحمص Cuochu سهلة للمقارنة، لدلك الفاصوليا الحمراء فقط انهيار الجلد التي تظهر على الشاشة.
الفاصوليا الحمراء ومثل عجل، واستنزفت فوق الماء وتصفيتها من خلال غطاء من القماش التفاف الحليب تقلص، الفاصوليا الحمراء الخام يزن حوالي 1100 غرام.
ووك، وزيت الفول السوداني والسكر إضافة، النار سكوب يذوب السكر، فإنه بدأ يتحول أحمر، وعلى الفور إيقاف.
وأضاف مرشح الرمل الاحمر جيدة، يقلب جيدا ثم قم بإضافة مالتوز، فتح النار ويحرك باستمرار. الحمراء الفول المقلي حتى بداية حتى تشعر الطين في المجموعة، إلى حريق صغير المقلي.
مغرفة كله عجينة الفاصوليا الحمراء يمكن أن تصبح مجموعة يمكن أن يكون. (ما يقرب من 15 دقيقة، ويجب أن تبقى السلطة لتجنب تقلى أسفل).
السماح لتبرد تماما وضع، وضعت إلى الثلاجة. إذا كانت هناك حاجة على المدى القصير، والحاجة لوضع تجميد.
