مكونات

 

براعم الخيزران البرية

 

480 جرام

 

الفول السوداني

 

90 جرامًا

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح

 ممارسة الفول السوداني المقلي مع براعم الجبال البرية 1

2 قشر وتنظيف براعم البامبو البرية.

3 ضع على لوح التقطيع وقطع إلى شرائح.

4 بعد ذلك ، ضع الفول السوداني والبراعم الجبلية المقطوعة في قدر الضغط.

5 بعد ذلك ، أضف بعض الماء.

6 أغلق الغطاء واطهيه على نار عالية لمدة 10 دقائق ، ثم أطفئي النار.

7 افتح الغطاء بعد الغليان حتى لا يوجد غاز.

8 صب الزيت في المقلاة وقم بتسخينه ، أضف الفول السوداني المطبوخ وبراعم البامبو الجبلي البري وقلبه.

9 ثم أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا.

10 أضف كمية مناسبة من الملح.

11 الموسم ويقلب جيدا.