مكونات
لحم خنزير
500 جرام
كرفس
100 جرام
مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، خلاصة الدجاج
ممارسة لحم الخنزير مطهو ببطء مع الكرفس 1 شرائح لحم الخنزير المتبل مع الملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ ومسحوق الفلفل الحار وثلاثة عشر التوابل لمدة ساعتين.
2 قطع الكرفس.
3 ضع كمية أقل من الزيت في قطع اللحم المعالجة.
4 اقليه حتى يخرج الزيت ، قلبي حتى يقلي.
5 ضع الكرفس.
6 قلبي جيدًا.
7 ضع القليل من الماء النظيف وأغليها.
