مواد معدة. يتم غمر الأرز الدبق لمدة ساعتين مقدمًا ، ويتم غلي أوراق الأرز وغسلها ، ويتم غمر فطر شيتاكي وتقطيعها مسبقًا ، ويتم نقع الجمبري ومكعباته مسبقًا ، ويتم لحم بطن لحم الخنزير مسبقًا مع شرائح الزنجبيل ، وشرائح البصل الأخضر ، والفلفل ، ونبيذ الطهي ، وصلصة الصويا ، وصلصة الصويا ، ومزيج الدجاج. يستغرق الطهي أكثر من 4 ساعات ، وأخيرًا تتبيله بين عشية وضحاها.أنا صفار البيض المملح بالكامل ، لأن عائلتي تحب تناول الطعام ، ويمكنني قطعه إلى النصف. أشعر بالتعب قليلاً. (لقد نسيت التقاط الصور في هذه الخطوات)
قم بغلي فطائر الأرز بالماء المغلي.
ثم نظفه عن طريق النقع في الماء. صفي المياه واتركيها جانبًا.
صفي الأرز اللزج المنقوع وأضيفي كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا.
أضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا.
أضف الفطر المقطّع ،
تصب في الروبيان المجفف. ثم تخلط جيدا.
ابدأ الالتفاف. خذ زلابية واقطع الجزء الصلب للعنق الأمامي. (لا يجوز لك أن تتقيأ مقصي ، إنها الصلصة من اللحم المقطوع ، وليس القذرة)
ثم اطويه هكذا في قمع. في الفلاش الأخير ، يجب أن تخمن كيف قمت بتصويره؟ هذا صحيح ، من السهل التقاط صورة بفمك يعض هاتفك! تجرأ على القول أنني لا أستطيع أن أرى كيف أحزمها ، لكنني بكيت
ثم يضاف الأرز الدبق وصفار البيض المملح ، بطن لحم الخنزير ، وينشر بعض الأرز الدبق ،
ثم طوى إلى النصف ،
ثم قم بطيها على جانبي يديك ، ثم أمسكها بيديك. (من الواضح أن يدي ليست كبيرة بما يكفي)
ثم قم بطي ذيل zongye. في البداية ، خذ وقتك ، طالما أنك لا تتسرب الأرز ، تدرب عدة مرات فقط ، الممارسة تجعل من الكمال!
هذه هي حالة الزلابية الأربعة.
بهذه الطريقة ، بهذه الطريقة.
لف لفائف الأرز وضعها في القدر. املأ الزلابية بالماء واطهيه لمدة ساعتين. ثم أطفئي النار واتركيها على نار خفيفة لأكثر من 1.5 ساعة.
قيادة! يا! هذه طريقة إدخال لعنة! انه مفتوح!
