الخطوة 1
لحم البقر شطف. قطع لحم البقر إلى مربعات صغيرة. إضافة ملعقة من نشا الذرة. إضافة ملعقة من النبيذ. إضافة القليل من مسحوق ثلاثة عشر. منقع لمدة 20 دقيقة.الخطوة 2
وعاء في كمية من زيت الزيتون. المقلي لحوم البقر وعاء. حلج القطن على جانبي تلون.الخطوة 3
إضافة الماء على اللحم، إضافة ملعقة من النبيذ، وملعقتين من صلصة الصويا.الخطوة 4
عندما أحرق نار من رغوة يغلي الخالي من الدسم. يترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة والمتوسطة.خطوة 5
الحب الجزر المفروم. يضاف الجزر ويترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقةخطوة 6
شرائح غسل الفطر. وضع الفطر ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.خطوة 7
وأخيرا بهار. وأضاف كمية الملح. يضاف الدجاج. وأخيرا رش الفلفل الأسود يمكن أن عموم.