الفاصوليا والبطاطس نودلز مطهي - الطعام الصيني

من المدون أكل الجريب فروت البطاطس واحد المعكرونة 100 جرام لحم الخنزير البطن 100 جرام الخروب 100 جرام بصل أخضر مقطع السكر 5 جرام صلصة الصويا 2 بولة آيس كريم صلصة الصويا 1 مغرفة صلصة المحار 2 بولة آيس كريم ثوم 3 بتلات
  • نقطع بطن الخنزير إلى شرائح صغيرة ، سخني المقلاة بالزيت ، نضع الثوم فيها ونقلب لمدة دقيقة ، نضيف الملح ، نسكب البصل الأخضر المفروم ونخلط مرتين ، ونخرج من المقلاة

  • نضع الفاصوليا والبطاطس في مقلاة ساخنة ونقلب صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة مع صلصة المحار حتى تقشر الفاصوليا ، نسكب في بطن الخنزير ونقلى لمدة دقيقتين

  • تصب في وعاءين من الماء وتترك على نار هادئة ، انتظر الفاصوليا تجمع العصير

  • عندما يكون العصير في منتصف الطريق ، اسكب النودلز واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.