1. قم بغلي الأخطبوط في الماء المغلي وقم بإزالته

2. مكعبات البطاطس والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم للاستخدام

3. سخني القدر وضعي الزيت ، وبعد أن يسخن الزيت ، أضيفي الأخطبوط ليقلب ، أضيفي البصل ، الزنجبيل والثوم ، ونقلي النبيذ.

4. يضاف البطاطس ويقلى لفترة من الوقت ، يضاف الملح ، ويضاف الماء ، ويجعلها مساوية للخضروات ، ويغلى على نار عالية ويتحول إلى حرارة منخفضة ، حوالي 30 دقيقة

5. الأخطبوط لذيذ خارج المقلاة!