طحين
150G
الخميرة الجافة
2G
ماء
75G
زيت الذرة كمية المساعد من كمية الملح كمية كمية من البصل الأخضر والفلفل وجهه تم سكب الملح والفلفل والبصل الأخضر ممارسة حجم 110 غرام من الماء الدافئ في الخميرة يحرك 2. اسمحوا الوقوف 15 دقيقة 3 القيت رغوة كثيفة الخميرة السائلة حل 4 الخميرة إلى الدقيق، 5 إضافة المياه المتبقية دلك 6 سانكو سمح العجين الوقوف 20 دقيقة 7 سحب إلى خمسة أجزاء متساوية اللسان النمو لفة 8 9 ويلقي بالتتابع الزيت والملح، الفلفل السطح 10 رش مع البصل الأخضر المفروم 11 لفة 12 ملتوية إلى زهرة 13 وضعت في علبة تبخير، مغطى، لمدة 30-40 دقيقة شينغ الشعر 14 الماء البارد في وعاء، وتغلي على نار عالية لمدة 15 دقيقة 15 flameout المطبوخة 16 مقلاة