نمر بيض اللحم المشوي - الطعام الصيني

"فقاعات نمر بيض باو مناسبة حساء حلو حلو مناسبة ~ عطر سوبر." المكون الرئيسي
  • لحم الخنزير البطن 750 جم
المواد المساعدة
  • بيض طائرة السمان 24
  • كوة 120g
توابل
  • السكر ملعقة 6
  • ملح G3
  • نبيذ الأرز ملعقة 2
  • مخضرم 130 مل
  • زيت قابل للأكل 5 ملاعق
  • خل 1g
  • مالح المذاق
  • طبق خزفي حرفة
  • ساعة واحدة استهلاك الوقت
  • المتقدمة صعوبة
  • 1 يتم طهي بيض السمان وتقشيره ، ويتم قطع بطن لحم الخنزير ، ويتم غسل المكافئ. الخطوة الأولى هي وضع بيضة السمان في الوعاء.
  • 2 يجب أن تكون مقلية في وعاء وتغطيته.
  • 3 تقلى الجلد النمر.
  • 4 بطن لحم الخنزير المقلي المتبقي في الوعاء (لا أحب أن نطهى على نار خفيفة من الماء ~ لديك هذه العادة على نار خفيفة من الماء واللحوم المقلية).
  • 5 ضع بطن لحم الخنزير مع بيض السمان في خزفي ويضيف 4 ملاعق من السكر.
  • 6 ملاعق من السكر ، وملعقتان من الماء يغلي السكر ، وغليه في العنبر.
  • 7 اللحظة التي يصبح فيها لون السكر كهرمانيًا ، أضف وعاءًا كبيرًا من الماء المغلي.
  • 8 أضف خزفي إلى خزفي ، وأضف نبيذ الأرز والملح ، وأضف بضع قطرات من الخل الأبيض ، بحيث يكون اللحم ناعمًا ومفسدًا.
  • 9 حرارة منخفضة لمدة نصف ساعة ، فقط ضع المصاريع في الدقائق الخمس الأولى قبل المقلاة.
  • 10 من الوعاء ~

نصائح

لا تطبخ لون السكر ، سيكون مريراً. دور السكر هو جعل الخضروات حمراء.