الخطوة 1
على البخار شرائح اليقطين، والهريس. تاريخ الطبخ ضجة الجهاز والسماح للاليقطين هو أكثر حساسية.
الخطوة 2
يضاف الدقيق، ورقة العجين داخل الندف.
الخطوة 3
يعجن العجين، استيقظ 20 دقيقة.
الخطوة 4
فطر نقع 1 ساعة.
خطوة 5
غسل الفطر.
خطوة 6
تسخين الماء المغلي، إزالة وباردة جدا الغيار.
خطوة 7
الفطر مكعبات.
الخطوة 8
الفطر مكعبات والبصل والزنجبيل والثوم المفروم.
الخطوة 9
الجزر مكعبات.
الخطوة 10
المفروم الدجاج الثدي إلى اللحم المفروم.
الخطوة 11
وأضاف كونغ Jiangsuan، صلصة المحار، صلصة الصويا، والزلابية التوابل المسحوقة، التحريك النفط.
الخطوة 12
اثارة في اتجاه واحد، يمكن أن يشعر لزجة نوعا ما.
الخطوة 13
إضافة الفطر، والجزر، واصلت الفطر دينغ التحريك.
الخطوة 14
الفطر ولحم الدجاج جيدا وتوضع جانبا.
الخطوة 15
استيقظ جيدا حتى العجين، ويعجن عدة مرات أكثر.
الخطوة 16
مقسمة إلى نصفين، نصف لمواصلة العجين. نصف فرك الشرائط.
خطوة 17
ومن ناحية سحب موحدة حجم دون وكيل.
خطوة 18
سحق اليد.
خطوة 19
المتداول في سمك حافة رقيقة من الأغلفة وسيطة.
خطوة 20
وضع منتصف حشو.
خطوة 21
قرصة منتصف ختم الأول.
خطوة 22
ثم قرصة الجانبين الختم. هذا هو القانون الأساسي للفطائر.خطوة 23
زلابية زوايا على جانبي ثم تعجن معا، كما سبيكة الشكل.
خطوة 24
الشحوم باخرة باخرة، السبيكة إلى الزلابية، وبعد البخار الماء لمدة 10 دقائق.
خطوة 25
الذهب الزلابية عموم، وشهية جدا!
