1. القد نظيفة، وتنقسم الى ثلاثة أجزاء

2. ضع سمك القد في طبق، والزنجبيل إضافة

3. يضاف الملح

4. إضافة النبيذ

5. الغلاف مع غلاف بلاستيكي، مخلل 15 دقيقة

6. النفط من المقلاة

7. ضع سمك القد منقع، في وعاء

8. تقلى من الجانبين حريق صغير، واللون الأخضر كسر

9. مرشوش عليه مسحوق السمسم

10. الطبق على الطاولة، وزينت مع البصل الأخضر يمكن أيضا أن تكون معلقة، والأسماك الطازجة جدا العطاء