العشب غسل الكارب البطن، بالتنقيط الجاف / مسح المياه، ووضع لوحة النسخ الاحتياطي.
وضع شاو كى Meicai على، ووضع تمرغ حوض لمدة 2-3 ساعات، وتغيير الماء عدة مرات أثناء إزالة الرمل، وغسلها وغارقة، انتزع قطع المياه الخضروات الصلبة الرأس جزء منه، ثم قص أو البند، ثم ينضب من استخدام المياه.
المقلاة الساخنة، إضافة قليل من الزيت، وطرح الخردل مخلل، يقلب جيدا، إضافة 1 تقلى ملعقة طعام من السكر لflameout والبطن أسفل على كارب الحشائش، واستنزاف والبخار لمدة 10 دقيقة (يعتمد على حجم بطن سمك).
مخلل مالحة الخردل نفسها لديها درجة معينة، مثل عدم النوم الكافي يمكن أن تكون مالحة بعد تبخير صلصة الصويا إز وخدمتها.