المكونات

 

زنجبيل

 

1500G

 

الكريستال السكر

 

1000G

 

 الملح كمية المياه كمية المساعد من الخل الأبيض

 1 ممارسات تعكر مخلل الزنجبيل الزنجبيل غسلها مع ملعقة وكشطت الجلد

2 كشط الجلد بعد الشطف بالماء مرة أخرى، وقطع بسكين فاكهة ليست مكان نظيف

3 شرائح الزنجبيل (I قطع نقطة سميكة قليلا يمكن أن يقلل وزنه، وقطع المجلس وسكين قطع الزنجبيل لغسل أكثر)

4 رش الزنجبيل المملحة

5 نقع بالخل لمدة ساعة، والزنجبيل وجيزة نظرة، ثم ينقع لفترة من الوقت

6 جيانغ أسفل السلة الغذائية، لا محلول ملحي.

7 منقع الزنجبيل قطعة وضعت للخروج الى الشمس شرفة

8 الشمس لمدة ساعة، والزنجبيل مع الاستمرار في تحويل أشعة الشمس لمدة ساعة

9 جرة ينقع بالماء وتجفيفها

10 كمية الماء والسكر وضعت فيه، بعد مياه التبريد، والخل الأبيض الى لهم (من الصعب أن تذوب السكر والإفطار جيدة نقع)

وضع 11 جيدة الشمس جيانغ في الجرار، صب الماء الحلو والحامض، ووضع تخزين ختم الظل (لا تثبيت كامل أيضا، أوه، أنا ركبت في الثلاجة، بعضها يمكن أن البقاء لفترة أطول)