التفاح بالكراميل - الطعام الصيني

 المكونات

 

تفاحة

 

2

 

سكر

 

60 غراما

 

 سواغ كمية النفط 2 ملعقة طعام نشا الذرة 2 ملعقة طعام طحين

 1 إعداد كاراميليزيد نهج التفاح والتفاح، في محاولة لاختيار مقدد.

2 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات التفاح.

3 التفاح ملفوفة في طبقة رقيقة من نشا الذرة.

4 نفس الكمية من الدقيق ونشا الذرة، إضافة القليل من الماء لتوفير عجينة سميكة.

ملفوفة 5 التفاح لصق أسفل إلى عموم المقلية.

6 التفاح وتقلى ليصلب قذيفة.

وضعت 7 غير عصا عموم قليل من الزيت، إضافة السكر، وفتح حريق صغير.

8 تقلى يذوب السكر، واتخاذ الحويصلات.

9 التفاح وضعت، مع التحريك المستمر.

10 قاع مدهون، صب أبل في طبق ويقدم فورا.