الخطوة 1
قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة، وشرائح الزنجبيل.
الخطوة 2
وضع الزيت في المقلاة، تشى تشنغ الساخنة في الوقت الحاضر لحم الخنزير المقلي على النفط متوسطة يبصقون الحرارة. لقلب الأرض، والتحلي بالصبر.
الخطوة 3
إضافة 3 ملاعق كبيرة من معجون الفول، ومواصلة ضجة ملحوظ مع حريق صغير. عام Pixian يمكن، وأنا استخدم المنزل الذي أدلى معجون الفول، نقص الوزن اللون من Pixian.
الخطوة 4
تاريخ المتفحم القلي.
خطوة 5
تقلى الثوم الخام قبالة، نقله إلى 2 ملعقة طعام من السكر. كمية السكر قد يكون قليلا أكثر من ذلك بقليل، والملوحة والجرجير المتفحم، ولا حاجة لإضافة الملح.
