شرائح لحم الخنزير ، ملعقة من استهلاك الزيت + ملعقة من صلصة الصويا القديمة + ملعقة من صلصة الصويا المتبلة ؛ قطع البطاطس إلى شرائح أكثر سمكًا بقليل من الفاصوليا وتوضع جانبًا ؛ رغوة بصل أخضر بالزنجبيل مفرومة للاستخدام
تنقسم الفاصوليا إلى قطع صغيرة وتوضع جانباً.
استخدم كمية صغيرة من الدهون لصنع الشحم وأضف البصل والزنجبيل والثوم إلى القلي.
أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى يتغير لونها.
قلبي الفاصولياء وقلبيها لمدة 2-5 دقائق ، وسيتغير لون الفاصوليا بشكل أساسي.
ضع رقائق البطاطس ،
بعد أن يتغير لون الفاصوليا بشكل أساسي ، أضف رقائق البطاطس واستمر في التقليب. اسكب ملعقتين من صلصة الصويا على طول الوعاء وملعقتين من صلصة الصويا القديمة. استمر في التقليب وستتغير الفاصوليا بشكل واضح.
أضف الماء الذي لم يتم استخدامه للمكونات ، يمكنك إضافة المزيد ، إضافة الملح إلى الموسم ، والانتباه إلى القليل من المالح ، لأن المعكرونة المطهوة.
يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 10-20 دقيقة.
إذا كان أي شخص يخشى أن تلتصق المعكرونة ببعضها البعض ، يمكنك صب بعض زيت الطهي قبل التبييض ، وتخلط جيدًا ، وتغلف سطح المعكرونة الأساسية بالزيت.
المرق هو في الأساس كما هو موضح في الصورة ، ولون الفاصوليا ناعم في الأساس ، ويمكن وضع طبقة رقيقة من المعكرونة على السطح.
لا تنشر المعكرونة سميكة جدًا ، لأنه من السهل أن تكون ناعمة وصعبة ، ومن السهل التصاق المناطق السميكة معًا.
الحساء لمدة 20 دقيقة ، سيكون الحساء جاهزًا للطهي.
كما هو موضح في الصورة ، نحن نحب البطاطس الناعمة