نودلز مطهو ببطء مع الفاصوليا محلية الصنع وبطون لحم الخنزير - الطعام الصيني

صنع المعكرونة المطهوة لأول مرة لحم الخنزير البطن 300 غرام فاصوليا 300 غرام البطاطس 1 القفلوط الكراث الأندلسي 1 قطعة ثوم 6 بتلات صلصة الصويا 3 مغارف صلصة الصويا 3 مغارف استهلاك الوقود 1 مغرفة فلفل الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة زنجبيل 5 أقراص
  • شرائح لحم الخنزير ، ملعقة من استهلاك الزيت + ملعقة من صلصة الصويا القديمة + ملعقة من صلصة الصويا المتبلة ؛ قطع البطاطس إلى شرائح أكثر سمكًا بقليل من الفاصوليا وتوضع جانبًا ؛ رغوة بصل أخضر بالزنجبيل مفرومة للاستخدام

  • تنقسم الفاصوليا إلى قطع صغيرة وتوضع جانباً.

  • استخدم كمية صغيرة من الدهون لصنع الشحم وأضف البصل والزنجبيل والثوم إلى القلي.

  • أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى يتغير لونها.

  • قلبي الفاصولياء وقلبيها لمدة 2-5 دقائق ، وسيتغير لون الفاصوليا بشكل أساسي.

  • ضع رقائق البطاطس ،

  • بعد أن يتغير لون الفاصوليا بشكل أساسي ، أضف رقائق البطاطس واستمر في التقليب. اسكب ملعقتين من صلصة الصويا على طول الوعاء وملعقتين من صلصة الصويا القديمة. استمر في التقليب وستتغير الفاصوليا بشكل واضح.

  • أضف الماء الذي لم يتم استخدامه للمكونات ، يمكنك إضافة المزيد ، إضافة الملح إلى الموسم ، والانتباه إلى القليل من المالح ، لأن المعكرونة المطهوة.

  • يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 10-20 دقيقة.

  • إذا كان أي شخص يخشى أن تلتصق المعكرونة ببعضها البعض ، يمكنك صب بعض زيت الطهي قبل التبييض ، وتخلط جيدًا ، وتغلف سطح المعكرونة الأساسية بالزيت.

  • المرق هو في الأساس كما هو موضح في الصورة ، ولون الفاصوليا ناعم في الأساس ، ويمكن وضع طبقة رقيقة من المعكرونة على السطح.

  • لا تنشر المعكرونة سميكة جدًا ، لأنه من السهل أن تكون ناعمة وصعبة ، ومن السهل التصاق المناطق السميكة معًا.

  • الحساء لمدة 20 دقيقة ، سيكون الحساء جاهزًا للطهي.

  • كما هو موضح في الصورة ، نحن نحب البطاطس الناعمة