طحين
500G
ماء
250ml الاتحاد
الثوم المعمر
400G
بيض
6
إسقلوب
50G
البهارات كمية النفط كمية الملح مساعد الكراث ممارسة فطائر البيض الاسكالوب 1 يقلى البيض، المفروم بعد 2 الاسكالوب فقاعة، والحرير المجروش، مقلي 3 الكراث غسل، مكعبات 4 بيضات، والاسكالوب، الثوم المعمر، والاختلاط، والملح والزيت والبهارات نكهة، وتخلط جيدا. بعد إضافة الماء والدقيق 5 جيد، نصف الشعر التفريغ شينغ ساعة، تنقسم إلى قسمين، وشرائط فرك 6 قطع في الصغيرة وكيل فرعي بالارض 7 لفة في الجلد 8 تاريخ حشو، ملفوفة. بعد افتتاح المياه 9، إلى الزلابية، والغطاء، وبعد الغليان، يتم فتح الغطاء، وتصدرت مع الماء البارد، وكرر مرتين، مثل الزلابية تطفو. 10 التقطت، والرطوبة الجافة، إلى الطبق.