العودة إلى الكوع المطهية - الطعام الصيني

"الأسرة لديها عدد صغير من السكان ، لا يمكن تناول كوع واحد في وقت واحد ، ويتم وضع النصف المتبقي في الثلاجة. عندما تأكله ، يمكنك إخراجها. إنه أكثر اضطرابًا. لحوم الكوع ، رائحة الطعم العطري عندما يتم فتحه ~ " المكون الرئيسي
  • كوع المطبوخ نصف
  • الباذنجان ثلاثة
المواد المساعدة
  • بصل أخضر الجزء
  • زنجبيل قطعة
  • الينسون واحد
توابل
  • الملح المكرر كمية مناسبة
  • ييبن صلصة الصويا الطازجة ملعقة
  • النبيذ الطبخ ملعقة
  • جوهر الدجاج القليل
  • سكر القليل
  • العطر المالح المذاق
  • حساء حرفة
  • 2 دقيقة استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 مجموعة من المكونات.
  • 2 الباذنجان يقطع السكين.
  • 3 كوع اللحوم يقطع شرائح كبيرة.
  • 4 قطع الزنجبيل البصل.
  • 5 غلي الزيت ، ودرجة حرارة الزيت سبع ساخنة.
  • 6 ضع الباذنجان ويقلب ،
  • يضيف 7 الباذنجان الملح الناعم عندما يكون ناعمًا ، وصلصة الصويا الطازجة ، واليانسون ، والسكر الصغير ، وتضيف كمية مناسبة من الماء.
  • 8 أضف لحوم الكوع ، لا تقلب في هذا الوقت ، حتى لا تكسر.
  • 9 عندما يكون الباذنجان على وشك أن يتم تطهيره ، وادفع اللحم والباذنجان برفق بملعقة من القاع.
  • 10: أخرج من الحمل ، اللحوم والخضروات ، عطر الفاسد.

نصائح

يجب أن يكون الكوع المطبوخ أكثر سمكًا ، لأنه سيتم كسره عندما يكون القطع نحيفًا ، ولا تحتاج إلى التحريك عند الحساء.