المكونات

 

أقدام الدجاج

 

4

 

البيض الحفاظ عليها

 

1

 

البطيخ المر

 

150G

 

اليام جديدة

 

200G

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات الزنجبيل رايس النبيذ الجيل الثالث 3G التوابل صلصة 15G 15G الفلفل

 اليام مرير البامية حساء 1 ممارسة الخضراء استعداد جميع المكونات، وكانت قشرة البيضة خفض إلى أربعة، اليام، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، وأقدام الدجاج نظيفة بعد الاستخدام.

وقد صب 2 إلى 2 ملعقة طعام صلصة التوابل في وعاء.

3 مع كمية كافية من الماء، لإعداد مرق الدجاج.

4 شق المر إلى قسمين مغرفة إلى الأبيض، ومن ثم حلق، 5-6 التخطيط رقيقة سم Guapian طويلة، كما هو مبين في الشكل.

تم سكب 5 الخطوة 3 في استعداد خزفي حساء الدجاج، وتغلي.

بعد 6 قطع من البطاطا الحلوة العذبة، والزنجبيل، وإلى أقدام الدجاج، المغلي لمدة 10 دقيقة، حريق صغير ويطهى لمدة 30 دقيقة.

7 المياه حرق الإناء الآخر، والماء المغلي، وتغلي الماء لورقة Lianggua قصيرة في وعاء للطهي 8.

فائق التبريد 8 طبق Guapian، والاحتياطي استنزاف المياه.

بعد الخطوة 6، 9 حساء اليام المغلي أقدام الدجاج إلى 40 دقيقة، وتصب في 1 ملعقة كبيرة Huadiao النبيذ، وكمية قليلة من الملح والفلفل.

10 قطع في البيض والمر يغلي الأخضر مرة أخرى، وخدمة.