جعلت "القطف الربيع طعم فريد من نوعه، واختيار أكثر من تناول الطعام، ويمكن أكل خبز الذرة فترة القطف من الزمن. كل ربيع يجلب قبل القطف الأم أكل خبز الذرة، في وقت لاحق، كما لو كانت لا تزال هناك Chunchi جيان جلب القطف العطر. المنزل في هذا عمة الريفية كيس من القطف، القطف يغيب فجأة طعم الخبز والذرة، ونفسك على البخار، لذيذ جدا، أو طفل أن يأكل الطعم ". المكونات
- القطف 500 غرام
- دقيق الذرة 500 غرام
- طحين 300 غرام
إكسسوارات
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 لاختيار القطف الفرقة جزء أوراق الشجر، ونقع لتجفيف نظيفة -
يضاف الملح ويخلط 2 -
3 تحولت مختلطة وأضاف موحد شي Sanxiang -
تم سكب 4 من 5 مرات في خليط الدقيق ومزيج دقيق الذرة -
5 وفرك اليدين بحيث الدقيق إلى العجين خلط القطف، غطاء الحفاظ أعقاب ROBOT نصف ساعة -
6 باليد سحب قطعة من العجين، مع كف دلك كروية -
7 مع الحق والإبهام ناحية الضغط على حفرة المقبل في الكرة، ثم وضعها في اليد اليسرى، الإبهام الأيمن في حين تناوب مع الجانب النخيل من أصابع تشكيل الأيسر -
8 Wotou كله في شكل تدريجي -
9 شكل مرتب -
10 من أجل القيام الآخر، وضعت في قفص ووضع الباخرة القماش، وتغلي النار، وأنتقل إلى درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقائق ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق
نصائح
لا يتم غسلها أحجام جزء القطف، القطف نفسه يحتوي على الماء، تحتوي أيضا على الماء بعد غسلها، لذلك لا يضاف الماء والسطح، ولكن امتصاص المياه المختلفة من الدقيق والتي يمكن ان تضاف وفقا لأوضاعهم الفعلية، حتى وفي العجين.
