الملح والفلفل اللسان الثور فطيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

الجلد النفط مع طحين لجميع الأغراض

 

200G

 

ورقة النفط زيت الذرة

 

40G

 

المياه الجلد النفط

 

90G

 

المعجنات مع الطحين

 

120G

 

المعجنات مع شحم الخنزير

 

60G

 

 المواد مسحوق الفلفل المطبوخة الدقيق 90G 5G 20G الخضار المطبوخة البيضاء السمسم 40G 50G 30G المالتوز سكر

 وقد تكور الملح والفلفل اللسان الكيك والمعجنات النهج 1 مجموعة النفط والجلود، وتغطي مع غلاف بلاستيكي على الوقوف لمدة نصف ساعة

2 حشو الطحين المقلية

3 إضافة الملح والفلفل المسحوق

إضافة المطبوخة ضجة السمسم 4

5 إضافة السكر والزيت ضجة

6 الانضمام المالتوز

7 تكور حقيبة جديدة التفريغ البديل

8 الجلد صغير للنفط مقسمة إلى أجزاء متساوية، وتقسيم المعجنات الصغيرة أيضا إلى أجزاء متساوية

9 اتخذت فيه وملفوفة النفط كيس المعجنات

اغلاق 10

بعد 11 فعلت كل شيء، الغطاء وترك الباقي لمدة 5 دقائق

تم aliquoted الحشوات 12

13 قسامة خففت العجين، تسطيح، المتداول مع دبوس المتداول إلى شرائح

14 طوى من أعلى إلى أسفل

بعد كل 15 كل العجين القيام به، وتغطي وترك الباقي لمدة 5 دقائق

16 قسامة خففت العجين، وتسطيح العجين كعب

17 لفة مرة أخرى للخروج، ولفة إلى شرائح

18 طوى من أعلى إلى أسفل

كافة وحدات التخزين جيدا 19، مع تغطية غلاف بلاستيكي للوقوف لمدة 5 دقائق. 20 تأخذ العجين استرخاء، وضغط من قبل الإصبع في منتصف سيطة اثنين مطوية

الصحافة لفة 21 إلى شقة المستديرة، ووضع الملح والفلفل تعبئة

تشديد المنفذ 22، الغلق، الملتوية اليد البيضاوي

23 ببطء باليد سحقت، ثم تتوغل في شكل اللسان

فرشاة الطبقة السطحية من 24 البيض ويرش مع الديكور بذور السمسم

25 سخن الفرن إلى 180 درجة صعودا ونزولا على النار، في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة

26 تشطيب