المكونات

 

التوابل مصنع

 

3 ز

 

كرفس

 

500 غرام

 

لحم الخنزير

 

500 غرام

 

ملفوف

 

500 غرام

 

 سواغ كمية النفط الملح مبلغ 3 غرام من صودا الخبز العادي كمية دقيق الصويا من البصل الفول السوداني كمية كمية كمية النفط من الفلفل

 1 الكعك الكرفس لحم الخنزير موضع التنفيذ كمية من الدقيق، عيدان أو عن طريق التحريك اليد، حتى يتم يمخض معظم الطحين العجين، ثم دلك سطح العجين باليد. يتم وضع التخمير في مكان دافئ إلى 2-2.5 مرات الأصلي كبيرة أي علبة

2 صغير لحم الخنزير بإضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا جلد على طول نفس الاتجاه، أشعر قليلا من الماء بعد ملء سحب وزنه ومواصلة الضرب، وبعد إدخال الماء عدة مرات، والشعور بالفعل يونة واللحوم قوية ويمكن

3 الكرفس أوراق الملفوف ونتف مع المغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق. تسونغ Jiangsuan الكرفس والماء المغلي بعد كل قطع، وتضاف في نهاية كونغ Jiangsuan الكرفس ولحم الخنزير لهذه الغاية، ومن ثم إضافة كمية مناسبة من الملح والدجاج وصلصة الصويا وصلصة الصويا، وأضاف زيت ملعقة كبيرة، لا تزال على طول اتجاه الأصلي لخفقت

4 مستعدة بعد السطح مثل يو، الذي هو 2.5 مرة العجين كبير الأصلي

5 العجين لكمية من شرائط فرك

6 قطع في كتلة الحجم المناسب

7 بالارض وجه مع دائرة المتداول دبوس فارغة المتداول، وسيطة سمكا، وأرق حافة

8 يأخذ التصحيح، كمية مناسبة من اللحوم في الوسط.

9 على الدورية الكعك تعجن مطوي

وأخيرا، افتتاح 10 إلى الحصول على الكعك طالب جيدة في البئر

تبخير صينية 11 إلى ما يكفي من المياه، والكعك باخرة النباتية الخام وضعت في 10 إلى 15 دقيقة يستريح الشعر شينغ الثانوي، ومن ثم على البخار الكعك الاشتعال، الحريق بعد الماء والبخار مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. بعد 1 دقيقة قبالة الحرارة إزالة كشف الكعك.