- كرفس 1
- التوفو لفة الجلد 1
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- قطع 1 تغسل الكرفس إلى أقسام.
- المغلي 2 الكرفس وعاء الماء.
- حجم 3 أقسام بدن.
- 4 مقلي في زيت البصل من القدر.
- ولفة التوفو الجلد 5 في الكرفس.
- 6 إثارة بالتساوي.
- 7 و ضخ الوقود الافراج عن إثارة بالتساوي.
- 8 بهار مع الملح.
- 9 عموم.