تغسل 1. لحم الخنزير الفلفل يغلي أو غسل موقف الكرفس العودة كونغ Jiangsuan
2. شريحة البصل وتمزيقه والزنجبيل والثوم شرائح الفلفل المجفف ومقطعة إلى أجزاء
3. شريحة اللحم
وقد 4. الكرفس شطف الفلفل شفرة أيضا قطع شفرة منحرف استعداد
5. وضع كمية صغيرة من النفط من النفط مزيج يغلي
6. حرارة الزيت المصفى الفلفل الحار نكهة الفلفل ضجة
7. وضع اللحوم
8. المياه Rouchao في ملعقة صغيرة معجون الفول القلي ملحوظ
9 من النفط ملحوظ مواصلة يقلب البصل والزنجبيل وضعت صوص الثوم
10. اللحوم المقلية إجمالي
11. الاستمرار في وضع الكرفس الفلفل الحار القلي دقيقتين
12. تلون كمية الملح الكرفس الإفراج عموم الدجاج
13. نقل عموم لوحة من لحم الخنزير مع الكرفس على البئر