الخطوة 1
غسل لحم الخنزير مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، ويخلط مع الملح، والنبيذ، وصلصة الصويا والسكر وصلصة المحار، وإثارة، الثلاجة، مخلل بين عشية وضحاها. 4، 5، 67، وكمية صغيرة من الأرز لقمع التعبئة، الضغط، 8، في لحم الخنزير منقع، فطر، 9 والأرز شغلها؛ 10، FIG، فطائر المشدودة. 11، وأوراق الخيزران وتسليم غطاء، المشدودة. 12، الزلابية يمكن أن تكون مرتبطة مع خيط القطن. 13، فطائر ملفوفة في طنجرة الضغط، صب الزلابية المياه المسطحة، ويطهى لمدة 40 دقيقة بعد SAIC. 14، والزلابية التبريد الطبيعي، ويمكن وضعها في كيس الطازجة، المجمدة.
الخطوة 2
يغسل الأرز الدبق، ينقع بالماء لمدة 4 ساعات مع 35G صلصة الصويا، الخضار 12G تثير الغلاف مع فيلم من البلاستيك، تتكون بعد 2 ساعة، والاستعداد.
الخطوة 3
الفطر فقاعة مسبقا، وغسلها وقطع، في لحم الخنزير مخلل في 4 ساعات، والاستعداد.
الخطوة 4
Zongye مسبقا غارقة لفترة طويلة، المغلي قوه Lifang الماء والملح، المغلي، ويترك الخيزران التبديل النار في وعاء لمدة 5 دقائق، ثم تغسل مرارا في الماء الجاري؛ تأخذ اثنين من أوراق الخيزران، مغلفة جنبا إلى جنب مع (إذا لم يكن هناك رطوبة على أوراق الخيزران، إلى المياه تراجع)؛ أوراق الخيزران من الوسط، نحو اتجاه لفة الجسم، ولفة في على شكل قمع.
خطوة 5
وهناك كمية صغيرة من الأرز إلى الضغط قادوس ملء؛ منقع في لحم الخنزير، وفطر.
خطوة 6
مليئة الأرز، كامل لم يفت، وإلا فإنه سوف تسرب.
خطوة 7
كما هو مبين، وتلك من الزلابية.
الخطوة 8
وأوراق الخيزران بتسليم غطاء، المشدودة.
الخطوة 9
الزلابية يمكن أن تكون مرتبطة مع خيط القطن.
الخطوة 10
فطائر ملفوفة في طنجرة الضغط، صب الزلابية المياه شقة، يطهى لمدة 40 دقيقة بعد SAIC.
الخطوة 11
الزلابية بعد التبريد الطبيعي، وكيس يمكن وضع طازجة، مجمدة.
