- الأسماك ما تاو 4
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الأسماك الحصان تجهيز احتياطية نظيفة.
- 2 سحق الثوم والزنجبيل أجاد.
- 3 حرارة المقلاة والزيت الانتظار، الأسماك حصان في وعاء، والثوم، والزنجبيل رش.
- 4 يرش بالملح.
- 5 صب وعاء من الماء.
- يغطى المزيج ويطهى لمدة 6 دقائق عشرة متجهم الوجه.
- بعد فتح الغطاء 7 عشر دقائق.
- 8 الحصان بالملل سهل لطهي السمك.