الفجل المقلي المملح مع الطماطم - الطعام الصيني

6 فجل مجفف ، فلفل خط ، 150 جم طماطم ، 3 جرام أطعمة ، ثوم ، 3 جرام زيوت طعام ، خل معتدل ، طعام معتدل بالجرام
  • 1. إعداد 6 فجل للتنظيف الجاف

  • 2. قطع إلى قطع

  • 3. يغسل الفلفل المحضر ويقطع إلى أقسام لاستخدامها في المستقبل

  • 4. يغسل ويقطع الطماطم المعدة للاستخدام لاحقا

  • 5. يتم تحطيم الثوم المحضر

  • 6. الثوم الحار تحت المقلاة الساخنة يقلب

  • 7. اخفض الطماطم المقطعة ، وأضف 250 مل من الماء النقي ، وغطى الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة 3 دقائق

  • 8. افتح الغطاء وأضف الفجل المجفف إلى مكعبات مقلية لمدة 6 دقائق

  • 9. بعد القلي ، ضعها على طبق