1. إعداد 6 فجل للتنظيف الجاف
2. قطع إلى قطع
3. يغسل الفلفل المحضر ويقطع إلى أقسام لاستخدامها في المستقبل
4. يغسل ويقطع الطماطم المعدة للاستخدام لاحقا
5. يتم تحطيم الثوم المحضر
6. الثوم الحار تحت المقلاة الساخنة يقلب
7. اخفض الطماطم المقطعة ، وأضف 250 مل من الماء النقي ، وغطى الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة 3 دقائق
8. افتح الغطاء وأضف الفجل المجفف إلى مكعبات مقلية لمدة 6 دقائق
9. بعد القلي ، ضعها على طبق