المكونات

 

الأحمر يواجه-

 

400G

 

أوكارا

 

1 وعاء الجذر

 

الفجل الأبيض

 

200G

 

بيض

 

1

 

 كمية سواغ من البصل والفلفل وجه الدجاج كمية مسحوق الملح

 1 أحمر سطح أحمر الوجه في وعاء اوكارا ممارسة WOWO، تم إضافة الماء ببطء، دون اثارة حتى يجف

2 وإلى العجين، وشينغ 15 دقيقة

3 الفجل الأبيض، مبشرة

بدوره 4 وعاء على الماء، الماء المغلي، المغلي في الفجل الأبيض دقيقتين

5 اللفت Samming

6 أوكارا في وعاء، يضاف مزيج الفجل الأبيض

7 في البصل الأخضر، والمعكرونة والفلفل والملح والدجاج ومزيج البيض

8 العجين شرائط فرك يقتطع من وكلاء فرعية صغيرة

9 يأخذ صغيرة وكيل فرعي بعد بالارض العجن دائرة، وهو وسيط رقيقة يونغ Shounie، أربعة جوانب رقاقة سمكا.

10 في التعبئة، شولونج ببطء الختم.

11 بعد الختم، وسحقت قليلا

12 الأولى مع الحق والإبهام ضغط حفرة ببطء، في حين أن أصابع اليد اليسرى مطوية إلى الخلف

13 مصبوب في نصف الكرة الأرضية تدور ببطء

14 قرصة تبدو جيدة

بعد 15 إلى الباخرة، وتغلي النار والبخار لمدة 20 دقيقة مع تغير

16 طبق على البخار