1. قلب الشراب ، امزجه بالماء وزيت الطهي

2. يقلب جيدا

3. نخل الدقيق

4. اخلط جيدًا

5. ضع العجينة على الغلاف البلاستيكي ، ثم لفها واتركها لمدة ساعة تقريبًا

6. بعد ذوبان الزبدة في الماء ، صب السكر البودرة

7. عزل الماء بالتساوي

8. صب القليل من الحليب النقي

9. حرك مرة أخرى

10. صب في جوز الهند

11. اخلط جيدًا

12. يسكب مسحوق الحليب ويخلط جيدا

13. يسكب سائل البيض

14. يخلط جيدا

15. التوت البري المجفف

16. اخلط جيدًا

17. حشوة كعكة القمر مقسمة إلى 11 جزء وتدحرجت إلى كرات (28 جم لكل منها)

18- تنقسم العجينة إلى 11 نقطة وتدحرج إلى كرات (22 جرام لكل منها).

19. خذ عجينة كعكة القمر ، وعجنها في قوام الزلابية ، ووضع حشوة كعكة القمر

20. إغلاق مع فم النمر الأيمن ، والكرة في الكرة

21. لف كعكة القمر بالتسلسل

22. توضع في قالب كعكة القمر

23. اضغط على صينية الخبز

24. ضعيها في الفرن

25. الأنابيب العلوية والسفلية 200 درجة ، تخبز لمدة 20 دقيقة

إزالة السائل فرشاة البيض بعد 26.6 دقيقة

27. ضبط درجة الحرارة إلى 170 درجة ، والوقت المتبقي بعد الخبز

28. اتركه يبرد وخدمه بعد يومين من العودة إلى الزيت

29. كعكة القمر التوت البري لذيذ بجوز الهند جاهزة

30. أنا الحب Shulamite ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا