مكونات

كوارع

1

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، جلوتامات أحادية الصوديوم ، مسحوق الفلفل الحار ، بصل أخضر ، ثوم ، 50 جم ، زنجبيل 3 قطع

كيفية عمل كوارع خنزير الثوم 3 شرائح من الزنجبيل

2 يتم طهي أقدام الخنازير في الماء الساخن لمدة 5 دقائق.

3 بعد الطهي ، لا تغسل بالبرودة ، لا تتخلص من البصل والزنجبيل

4 ضع كؤوس الخنزير المسلوق في طنجرة ضغط كهربائية ، استمر في وضع البصل والزنجبيل فيه ، وضع كمية مناسبة من الماء

5 حلة ضغط كهربائية لمدة 30 دقيقة

6 بعد الغليان ، اغمس الكؤوس مع عيدان تناول الطعام ، يمكنك إدخالها للإشارة إلى أنها على ما يرام ، لذلك فهي مطاطية فقط

7 حدد كوارع الخنازير

8 الثوم مفروم ، يمكن وضع الثوم أكثر.

9 سخن المقلاة لقلي الثوم ومسحوق الفلفل الحار بالزيت

10 حرك المقلي واقليه لبعض الوقت

11 اسكب في الحساء المتبقي من كوارع الخنزير المطبوخة ، لا تستخدم الكثير

12 ضع الملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطهي ، طهي على نار عالية ، يمكن وضع صلصة الصويا أكثر قليلاً ، قليها للون أفضل

13 بعد جمع العصير على النار ، أضف القليل من MSG لإخراج المقلاة