مرارة
1
بيض
2
صلصة المحار كمية المواد المساعدة النفط من الملح والثوم على مبلغ سارعت القرع المر البيض ممارسة طعام جاهز 2 من قطع المر 2-3 سم طويلة، قليلا في محلول ملحي لنقع. الثوم المفروم 3 ضربات مقلاة ساخنة في البيض، مسحوق ازاح 4 حساء البيض عندما سحب التكتل قليلا، إضافة مقلي الثوم المقلي 5 للانضمام القرع المر 6 تقلى مريرة من الطلاب، إضافة الملح والتوابل على التحريك المحار نقل إلى لوحة 7