تخطي المحتوى المكونات
- ثوم A
- كرفس A
- فطر كمية مناسبة
- لحم خنزير جنيه
- طحين اثنين من الأطباق
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- ملح خمسة ملعقة
- مسحوق الكمون الملاعق
- دجاج الملاعق
- فلفل الملاعق
- ماء كمية مناسبة
- خميرة 10G
- متبل طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 أخذ اثنين من الأطباق من الطحين والخميرة وأضيفت الماء وكمية مناسبة من العجين، تخمر ساعة.
- 2 فطر مسبقا فقاعة.
- يمكن 3 وصفت لحم الخنزير أيضا شراء الجاهزة.
- 4 الزهر غسلها الثوم.
- 5 غسل الكرفس.
- 6 مفتوحة شوي تانغ.
- 7 الكرفس على الماء البارد والماء هجرة، المفروم.
- 8 صلصة الصويا اثارة يقلى في الزيت الساخن.
- 9 إضافة اللحم ويقلب مدة خمس دقائق.
- 10 الفطر المضافة، والكرفس والثوم.
- 11 إضافة الملح والدجاج والفلفل والكمون ويقلب.
- 12 القيام الكعك حشو.
- 13 المخمرة العجين داخل سلس ممدود.
- 14 ربيب قص.
- 15 لفة في العجين.
- 16 الكعك المحشو في الحزمة.
- بعد 17 ملفوفة التدقيق الثانوي خمس عشرة دقيقة.
- 18 على البخار، الغليان، وتحويل النار في النار ثم على البخار مدة 25 دقيقة.
- 19 الانتهاء.