يمكن مستعدة للفطر أسود صلصة الفلفل والتوابل اثنين من العناصر مثل الخيار الطازج.
الخيار غسلها بالماء، الخيارة، سقط على التوالي في وضع الاستعداد بعد الاختيار.
الخيارة علامة في مقلاة، يقلب بعض الوقت أولا، لينة والعطاء مثل ما تستطيع.
وأخيرا، وضع كمية مناسبة من التوابل صلصة الفلفل الأحمر مع الأسود الفطر القلي فترة من الوقت.
عندما تخدم طبق ويرش فقط قليلا بذور السمسم الأبيض لإضافة اللون، وسوف تكون قادرة على التحرك فورا عيدان للاستمتاع.