الثوم تمزيقه لحم الخنزير - الطعام الصيني

لحم الخنزير الخاصرة 100-150 غرام غرام غرام 200 غرام من المواد الغذائية صلصة الثوم ملاعق طعام نصف ملعقة صغيرة من الملح المخفف ملاعق النشا مائي
  • 1. قطع الخاصرة حوالي 8 سم، وقطع 5 سم مقاطع من حول الثوم. تقلى واللحوم تصبح أقصر، وذلك فقط مثل الثوم لفترة طويلة تقريبا. نسبة اللحم مع الثوم فقا لتفضيلات محددة، يحب قليلا أصدقاء أكثر سمين، 1: 1 حجم هو أيضا لا توجد مشكلة.

  • 2. لحم الخنزير مسبقا النبيذ ملعقة، وقليل من الملح وقليلا من الفلفل الأسود (الفلفل الأبيض أيضا) استيعاب موحدة، نقع 5-10 دقائق.

  • 3. وعاء تأخذ من النفط، ملعقتين من زيت غير كافية.

  • 4. ووك بارد بسرعة المقلية لحم الخنزير تشتت النفط.

  • 5. ضجة لتغيير اللون، قد يكون بحيث صلصة استنشاق أسرع جانب القليل من القوة، المقلية متعددة.

  • 6. خفض الحرارة في صلصة الصويا وصلصة الصويا ولصق وعاء اثارة بعناية تقلى بسرعة.

  • استوعبت 7. صلصة الصويا لحم الخنزير على الفور تقريبا في الثوم في تناغم تحريك النار. (وعاء ليست ثقيلة، ثم بريطانيا قليلة، سيكون هناك نفس المريخ، الطبق ولكن أيضا قليلا "رائحة النار" مثل المقلي الشارع).

  • 8. إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح إرم.

  • 9. صب الملاعق نقطة تمييع النشا مائي.

  • 10. يقلب حتى حساء سميك والخضروات ملفوفة في مظهر لامع.

  • 11. إيقاف الاتصال الهاتفي الحرارة. تناول الطعام لهم الساخنة.