فطيرة الشوكولاتة بالموز - الطعام الصيني

يمكن لهذه الكعكة أيضًا إضافة حبوب الشوكولاتة إلى الخليط وفقًا لذوقك. (30 جم) tt https: //www.xiachufang.com/recipe/102266230/ طحين منخفض الغلوتين 100 جرام مسحوق الخبز 4 جرام زيت الذرة 35 غ سكر ناعم 40 جرام بيضة كاملة 55 جرامًا موز مقشر 160 جرام شوكولا لتزيين الأسطح كمية صغيرة
  • قشّر الموز وضعه في كيس حفظ طازج. (الموز أكثر حساسية للتحريك باستخدام آلة الطبخ) "يجب أن يكون الموز ناضجًا ، أي أن الجلد به بقع سوداء على السطح ، هذا الموز حلو جدًا"

  • اخلطي زيت الذرة والبيض والسكر المحبب. (لأن الموز حلو نسبيًا ، لا تحب تناول الحلوى وتقليل السكر الناعم بشكل صحيح)

  • استخدم مضرب يدوي لتحريك السكر حتى يصبح خفيفًا.

  • أضف معجون الموز واخلطه جيدًا.

  • اخلطي الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز واخلطيهما جيدًا. ينخل في الخليط.

  • مزيج شكل "Z" بالتساوي.

  • اسكب الخليط في الكوب الورقي لمدة 7 دقائق ممتلئة. ونرش بعض حبوب الشوكولاتة على السطح كديكور.

  • بعد تسخين الفرن على حرارة 180 درجة (15 دقيقة) ، الطبقة الوسطى ، يسخن لأعلى ولأسفل ، يُخبز عند 180 درجة لمدة 20 إلى 23 دقيقة.

  • منتج منتهي

  • 5 إلى 6 منتجات نهائية