طحين
1 ملعقة طعام
1 ملعقة صغيرة من الملح إلى كمية المواد المساعدة النفط من البصل الأخضر 1 البصل الأخضر الدقيق ممارسة فطيرة والماء إلى لينة العجين على قيد الحياة لفة رقيقة العجين داخل 2 قطعة زيت طخت على ورقة العجين. رش مع البصل والملح 3 على طول جانب واحد من الجرح. شرائط طويلة الجرح في قطاع مطوية 4 5 سحق مرة أخرى لتسطيح 6 في مقلاة أو الخبز عموم للخبز حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين، الزهر طبق الصالحة للأكل