"الكعك المطهو على البخار شمال المواد الغذائية الأساسية محلية الصنع، وتناول الخضروات الربيع هو موسم، سواء كان الأعشاب المريرة، محفظة الراعي، براعم الهندباء ... أصدرت صغيرة، مناسبة جدا للفطائر، الكعك المطهو على البخار، سلطة، طازجة ولذيذة قليلا خدعة تسمح لك لجعل الكعك لذيذ الناعمة ". المكونات
- طحين كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- محفظة الراعي كمية مناسبة
- عدد المعجبين كمية مناسبة
- التوفو كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 في الحار ومسحوق الخميرة يضاف الماء ويخلط جيدا، يضاف الدقيق والعجين داخل صلابة معتدلة، من اليسار إلى تخمر في العسل. -
2 Capsella اختيار نظيفة. -
3 لغلي الماء محفظة المقشر الراعي، فقاعة المشجعين. -
4 المفروم محفظة الراعي. -
5 التوفو مكعبات والبصل المفروم. -
غسل المشجعين 6 المفروم والملح المضافة، والدجاج، وزيت الفول السوداني مزيج معا، وإضافة بعض زيت الفول السوداني، شفط البرية. -
7 من العجين العجن، وسحب إلى وكلاء الفرعية الصغيرة، وتتوغل في الجلد كعكة مستديرة. -
8 الكعك على حشو الجلد. -
9 على طول الحافة لاغلاق السؤال. -
10 مغطاة بقطعة قماش مبللة في مكان التخمير الثانوية دافئ لمدة 30 دقيقة. -
11 قوه Lifang المياه الباردة، ووضع الشحوم Longti الكعك مطبوخ على نار عالية حوالي 20 دقيقة، يمكنك عموم. -
12 بارد تماما يمكن أن تكون مختومة، مع الطعام على البخار حول هذا الموضوع.
نصائح
1، والتخمير الثانوية ليونة الجلد يلعب حاسم دور كعكة، والوقت التخمير الثانوي درجة حرارة الغرفة ويمكن تعديل مناسب، إذا الصيف 15 دقيقة على ذلك، إذا يمكن تمديد البرد. 2، لا اختيار البرية في الشارع والناس في كثير من الأماكن، وغير صحية، بعد حصوله على امتصاص لبعض الوقت لتكون أكثر نظافة ويغسل، لذلك سيخفف نظيفة.
