- الخس 1
- نفط كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفلفل نصف
- ملح كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد الأولية، وتنظيفها، والثوم المفروم والفلفل والغيار.
- 2 الزيت الحار والفلفل والثوم تحت.
- 3 تحت الخس.
- اثارة 4 دقائق، حتى الخس glycidyl، تحت القليل من الملح، قد تكون طفيفة.